Sæsonmenuer
Den go' Frokost
Min. 6 kuverter
Frokosten består af:
• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål
• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer
• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person
OBS -
skal lunes af kunden
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Lav selv din festmenu 15 pers.
Ca. 15 personer
Vores slagter har sammensat en lækker steg-selv festmenu til 15 personer
- Tilberedningsguide medfølger
Vælg kød:
- Ølkam (4kg)
- Nakkefilet med fyld (4,5kg)
Vælg kartofler (4kg):
- Flødekartofler
- Kartoffelsalat
- Små marinerede kartofler
Vælg dressing:
- Creme fraiche
- Thousand island
- Hvidløgsdressing
Yderligere indhold:
- 2 kg pasta salat
- 2 kg grøn salat
- Flutes (3 stk)
Pris999,-kr.
Lav selv din festmenu 10 pers.
Ca. 10 personer
Vores slagter har sammensat en lækker steg-selv festmenu til 10 personer
- Tilberedningsguide medfølger
Vælg kød:
- Roastbeef (2,5kg)
- culottesteg (2,5kg)
Vælg kartofler (4kg):
- Flødekartofler
- Kartoffelsalat
- Små marinerede kartofler
Vælg dressing:
- Creme fraiche
- Thousand island
- Hvidløgsdressing
Yderligere indhold:
- 1 kg pasta salat
- 2 kg grøn salat
- Flutes (2 stk)
Pris999,-kr.
Påskefrokost
Min. 6 kuverter
Frokosten består af:
- Stegte sild med rødløg
- Æg med rejer, citron og mayonnaise
- Fiskefilet med remoulade og citron
- Røget laks med slikasparges
- Roastbeef med remoulade og ristet løg
- Kamsteg med rødkål og asier
- Mellemlagret ost med peberfrugt
- Fransk brie med druer
Tilkøb:
Brød, smør og kiks kan tilkøbes for 20 kr. pr. person.
Billedematerialet er vejledende
Prisfra189,-kr.
Læs mere i
Påskefrokost menu
Min. 6 kuverter
Frokosten består af:
- Paneret rødspættefilet med remoulade og citron
- Æg og rejer
- Tarteletter med høns i asparges
- Ribbenssteg med agurkesalat
- Klassiske frikadeller med kartoffelsalat
- 2 slags oste med vindruer
Tilkøb:
Brød, smør og kiks kan tilkøbes for 20 kr. pr. person.
Billedematerialet er vejledende
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Festmenuer
Brunch
Min. 8 pers.
3 slags oste
2 slags pålæg
Leverpostej med bacon og champignons
Røræg med pølser og bacon
1 pandekage med sirup
3 slags frugt
Marmelade
Prisfra129,-kr.
Sammensæt selv buffet
Min. 8 kuverter
Vælg mindst 5 ting
Maden er varm ved afhentning
Prisfra100,-kr.
Middagsretter
Wienerschnitzel
Min. 8 kuverter
200 g. Wienerschnitzel af kalve-inderlår med brasede kartofler, ærter, smørsauce, citron, benfri sild, kapers og høvlet peberrod.
Pris149,-kr.
Kalvesteg stegt som vildt
Min. 8 kuverter
med hvide og brunede kartofler, waldorfsalat, surt og sødt, 1⁄2 pære med gelé og vildt-sauce.
Maden er varm ved afhentning
Pris139,-kr.
Svinekam stegt som vildt
Min. 8 kuverter
med hvide og brunede kartofler, waldorfsalat, surt og sødt, 1⁄2 pære med gelé og vildt-sauce.
Pris139,-kr.
Stegt flæsk
Min. 8 kuverter
med kartofler, persillesovs og rødbeder.
Prisfra75,-kr.til85,-kr.
Karbonade
Min. 8 kuverter
Karbonade med kartofler, grønærter og rødbeder.
Pris75,-kr.
Dansk bøf med bløde løg
Min. 8 kuverter
Dansk bøf med bløde løg,kartofler, sovs og rødbeder.
Pris75,-kr.
Smørrebrød / Frokost
Pålægs firkant
Pris fra
Vælg mellem 3 størrelser:
¼ til 3-4 personer (Vælg 4 slags pålæg) 165,-
½ til 6-7 personer (Vælg 5 slags pålæg) 325,-
1/1 til 12-14 personer (Vælg 6 slags pålæg) 595,-
Pris165,-kr.
Landstykker
Valgmuligheder:
- Æg & Rejer, mayonnaise, salat, agurk & tomat
- Roastbeef med remoulade, ristet løg, agurkesalat, peberrod, salat, agurk & tomat
- Skinke & Ost, salat, agurk & tomat
- Kylling & Bacon, karry dressing, salat, agurk & tomat
- Flæskesteg med rødkål, agurkesala,t salat, agurk & tomat
Pris49,-kr.
Læs mere i
Stjernekaster
m/2 stegte fisk, asparges, rejer og pynt.
Pris59,-kr.
Franskbrød
Franskbrød med ost
Franskbrød med rullepølse
Franskbrød med Rejer, salat, mayonnaise, citron og pynt
Prisfra35,-kr.til59,-kr.
Læs mere i
Stjerneskud
m/ 2 stegte, 1 dampet fiskefilet, asparges, rejer, pynt.
Pris89,-kr.
Luksus stjerneskud
m/ 2 stegte, 1 dampet fiskefilet, asparges, rejer, laks, caviar og pynt.
Pris109,-kr.
Landgangsbrød
m/ 3 slags pålæg.
Pris49,-kr.
Pålægsanretninger
Min. 8 personer
Vælg mellem 4 – 6 eller 8 varianter.
Prisfra79,-kr.til139,-kr.
Frokost Platte
Marinerede sild med karrysalat, løg og kapers.
Æg og rejer med mayonnaise
Roastbeef med remoulade og ristede løg samt peberrod
Rullepølse med løg og sky
Leverpostej med bacon og surt
Kamsteg med rødkål
Slagterens hjemmelavede krydderfedt
Ost og druer.
Pr. kuvert139,-kr.
Læs mere i
Tapas, ost & pølseborde
Sammensæt din egen tapas
Min. 8 pers.
Vælg mellem 4, 6,8 10 eller hele 12 varianter.
Prisfra99,-kr.
Tapas platte for 2 personer
LÆKRE CHARUTERIVARE OSTE SAMT TAPANADER
smukt anrettet i vores 7 rums platte fad
Pris175,-kr.
Pølsebord
Min. 8 kuverter
- 4 slags pålæg
- 2 slags oste
- 1 slags paté
- 1 slags leverpostej
alt med behørigt tilbehør
Eksl. brød og smør som kan tilkøbes
Prisfra110,-kr.
Delikatessens lækre ostefad
Min. 8 kuverter
5 slags oste fra Delikatessen med vindruer og grønt
Eksl. brød og smør som kan tilkøbes
Prisfra95,-kr.

Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: